全国のプラットフォームとは

地域の垣根を超えた知見の共有と、多様な関係者のマッチングによる食料ビジネスの構築を目指します。
地域食品産業連携プロジェクト（通称LFP＋）は、「全国プラットフォーム」と「地域コンソーシアム」の2層構造で実施されています。
「全国プラットフォーム」では、各地域のコンソーシアムを横断的に支援し、多様な連携を生み出すきっかけづくりを目指します。地域の垣根を超えて、食料システムに関わる多様な関係者が、新たな食ビジネスを構築していくことを支援します。
全国プラットフォームでは、広域地域連携や、研修会等を通じた事業計画の策定と改善、事例のモデル化と全国への横展開などを実施します。

なぜ、全国プラットフォームが必要なのか？
昨今では、人口減少や地球温暖化などの社会課題により、食料安全保障の確保や食品産業の健全な発展が脅かされています。
企業が単独で解決することが難しい社会課題に対して、一つでも多くの持続可能な食料システムを確立するためには、地域の垣根を越えた知見の共有と協力体制の構築が重要です。